Resep Dan Cara Membuat Bikang Mawar Berserat Yang Empuk Dan Mekar..
Jika kita lihat kue yang satu ini memiliki bentuk yang sangat cantik. Bentuknya menyerupai bunga yang sedang mekar. Belum lagi jika ditambahkan pewarna makanan yang berwarna warni, maka hasilnya akan semakin menarik. Namanya adalah kue Bikang. Kue Bikang ini memiliki rasa yang manis dan empuk. Dengan tampilan cantiknya membuat banyak orang yang penasaran dengan resep bikin kue Bikang yang asli dari Jawa Timur ini.
Jenis kue Bikang ini menjadi jajanan nikmat yang selalu menjadi makanan yang sering dijual di pasar- pasar tradisional. Akan tetapi jika anda ingin membuatnya sendiri di rumah, cara bikin kue Bikang akan kami sampaikan kepada anda semua dalam artikel kali ini.
Bahan-bahan :
- 125 tepung terigu
- 125 tepung beras
- 300 ml santan hangat
- 100g gula pasir
- 25 ml minyak
- Pewarna makanan
Cara membuat :
- Campur semua bahan kecuali pewarna aduk keurang lebih 10 mnit,bagi bbrapa adonan kasih pewarna sesuai selera,
- panaskan cetakan bikang kurang lebih 20 mnit api sedang kecil,kemudian tuang adonan.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat
Sumber: Kedai Berita

